Latest Post


Kerevizin Faydaları

Kerevizin içeriğinde bol miktarda mineral maddeler, vitaminler, lif ve antioksidanlar bulunur. Kereviz oldukça zengin besin değerlerine sahip olmasının yanı sıra, vücudumuz için birbirinden özel faydalara sahip olmasıyla da dikkat çeker. 

Kereviz adeta sağlıklı bir yaşam reçetesi sunmasıyla, kış aylarının vazgeçilmezleri arasında yerini almış bir yiyecektir. Yazımızın devamında bulunan kerevizin faydalarını öğrendikten sonra, beslenme programınıza kerevizi eklemeden geçemeyeceksiniz.

Kanserle Savaşır

Yapılan çalışmalar sonucunda, kerevizin içeriğinde bulunan çeşitli antioksidanların, kanser oluşumunu önlemede ve kanserli hücrelerle savaşmada oldukça etkili olduğu tespit edilmiştir.

Kolesterolü Düşürür

Bilimsel çalışmalar, kerevizin kolesterol düşürücü etkisi bulunduğunu göstermiştir. Özellikle kereviz sapında bulunan maddelerin, vücuttaki kolesterol seviyesini düzenlemede önemli bir etkisi bulunmaktadır.

Yüksek Tansiyonu (Hipertansiyon) Önler

Kerevizin sap kısmında bulunan, kerevize özgü bazı maddeler, kan damarlarını gevşetir. Kan basıncını düşürür ve tansiyonun azalmasına yardımcı olur. Bu nedenle, tansiyon problemi bulunan kişilerin düzenli olarak kereviz tüketmesi tavsiye edilir.

Enfeksiyon Hastalıklarıyla Savaşır

Kerevizde bulunan bazı maddelerin, vücuttaki mikropları etkisiz hale getirmede önemli bir etkisinin bulunduğu, bilimsel çevreler tarafından kanıtlanmıştır. Kereviz içeriğindeki etken maddeler sayesinde, vücuttaki enfeksiyonla savaşır ve iltihap kurutucu etkisi vardır. Kereviz, enfeksiyona ve iltihaplı hastalıklara yakalanmayı önler ve aynı zamanda mevcut enfeksiyon hastalıkların iyileşmesine yardımcı olur.

Sindirim Sistemini Düzenler

Kerevizin özellikle sap kısmı, oldukça zengin ve doğal bir lif içeriğine sahiptir. Dışkıyı yumuşatarak, dışkının sindirim sisteminden kolaylıkla ilerlemesini sağlar. Kabız oluşumunu engeller ve sindirime yardımcı olur.

İdrar Söktürücü Etkisi Vardır

Kereviz, vücuttaki toksinlerin idrar yoluyla vücut dışına atılmasını sağlar. Vücuttaki ödemin ve fazla suyun atılmasını kolaylaştırır. İdrar yollarının temizlenmesine yardımcı olur.

Stresi Azaltır

Kerevizin içeriğinde bulunan bazı maddeler, insan vücudundaki stres hormonu olarak da bilinen, katekolamin hormonunun azalmasını sağlar. Kereviz tüketmek, stres seviyenizi azaltarak daha rahat hissetmenize yardımcı olur.

Kilo Kontrolü Sağlar

Kereviz, oldukça düşük kalorili bir besindir. Diyet sırasında vücudunuzun ihtiyacı olan vitamin ve mineralleri, size kalori kazandırmadan sağlar. Ayrıca kereviz, zengin lif içeriği sayesinde mide ve bağırsakları çalıştırarak, uzun süre tok hissetmenize yardımcı olur.

Susuzluğu Önler

Kereviz neredeyse %90 oranında su içerir. Vücudunuzun su ihtiyacının giderilmesine ve su dengesinin sağlanmasına yardımcı olur.


Cevizin Faydaları Kısaca

Yapılan araştırmalara göre, ceviz insan sağlığı için en faydalı kuruyemişler arasında yer almaktadır. Cevizin yapısında, insan vücudunun temel ihtiyaçları arasında yer alan protein, doymamış yağ asidi ve mineral maddeler bulunur. 

Cevizi bu kadar değerli kılan, omega 3 yağ asitleri, folik asit, protein, A, B ve E vitaminleri, demir, çinko, kalsiyum, bakır, manganez, magnezyum, potasyum ve fosfor bakımından oldukça zengin olmasıdır. Bu maddelere ek olarak cevizin içeriğinde, doğada sadece cevizin yapısında bulunan ve başka yiyeceklerden sağlanması mümkün olmayan antioksidanlar bulunur. Yazımızın devamında yer alan cevizin faydalarını okuduktan sonra, mutlaka her gün ceviz tüketmeye karar vereceksiniz.
  • Ceviz içerisindeki fitosterol maddeler, adeta kanser savaşçılarıdır. Vücudun bağışıklık sistemini kuvvetlendirir ve kanser türlerinden korunmaya yardımcı olur.
  • Dolaşım sisteminin ve kalbin, sağlıklı bir şekilde çalışmasını sağlar. Her türlü kalp ve damar hastalıklarının giderilmesine yardımcı olur.
  • Kolesterol seviyesini düşürür. Kan şekeri ve kan basıncını düzenler.
  • Tansiyon ve kan basıncının düzenlenmesine yardımcı olur. Yüksek tansiyon oluşma ihtimalini azaltır ve tansiyon problemlerinin azalmasını sağlar.
  • Cevizin içeriğindeki vitaminler karaciğere yağlanma oluşmasını engeller.
  • Ceviz antioksidan bakımından oldukça zengindir. Bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur ve hastalıklara karşı dirençli olmanızı sağlar.
  • Cevizin içerisinde bulunan mineraller, safra taşı oluşumunu engeller ve mevcut safra taşının küçülmesine yardımcı olur.
  • Ceviz, kemik ve kıkırdakların daha güçlü olmasını sağlar. İlerleyen yaşlarda meydana gelen kemik zayıflamasını ve kemiklerde oluşan mineral madde kaybını azaltır.
  • Ceviz içeriğinde bulunan zengin lifler sayesinde, mide ve bağırsakları düzenler. Sindirim ve mide problemlerinin giderilmesini sağlar.
  • Cevizin beyin fonksiyonları ve zeka gelişimi üzerinde, oldukça önemli etkileri bulunmaktadır. Hafızanın güçlü olmasını, hızlı ve pratik düşünmeyi sağlar. Özellikle çocuklarda, zeka gelişimine büyük ölçüde katkıda bulunur.
  • Sinir sistemi üzerinde olumlu etkisi bulunmaktadır. Nörolojik rahatsızlıkların giderilmesine yardımcı olur.
  • Cevizdeki lif içeriği, uzun süre tokluk hissi verir. Ara öğünlerde ceviz tüketmek, kilo kontrolü sağlayarak zayıflamanıza yardımcı olur.
  • Düzenli olarak ceviz yemek, depresyon ve kaygıyı önlemeye yardımcı olur.
  • Cevizin içerisinde bulunan melatonin, uyku problemlerinin çözülmesini ve uyku saatlerinin düzene girmesini sağlar.



Portakalın Faydaları Nelerdir?

Günlük olarak mutlaka tüketilmesi gereken harika meyvelerden portakalın genel sağlığımız açısından birçok faydaları bulunmaktadır. Vitamin deposu olan bu harika meyve hakkında yapılan bazı araştırmalar sonucunda zihinsel, ruhsal ve fiziksel yönden birçok faydalar sunabildiği gözlemlenmiştir.

Portakalın Bizlere Sunduğu Faydalar Kısaca Şunlardır;

Bağışıklık Sistemini Destekliyor

Bu harika meyve portakalın başlıca faydalarından biri günlük olarak düzenli bir biçimde tüketilmesi durumunda vücudumuzun bağışıklık sistemini harika bir biçimde desteklemesi ve vücudumuzun hastalıklara karşı çok daha dirençli olmasını sağlayabilmesidir.

Cildimizi Güzelleştiriyor

Portakalın bizlere sunduğu faydalardan biri de cildimizi harika bir biçimde güzelleştirmesi ve hatta birçok cilt sorunlarına fayda sağlamasıdır. Uzmanlar, bu harika meyvenin düzenli olarak tüketilmesi durumunda ayrıca cilt kırışıklıklarında da azalma olabileceğinin altını çizmektedirler.

Yorgunluğa Birebir

Portakalın  faydalarından biri de yorgunluğumuzu alabilmesidir. Bu harika meyvenin günlük olarak sadece 1-2 adet miktarınca tüketilmesi, vücudumuzda oluşan yorgunluğun giderilmesi açısından yeterlidir.

Strese Faydalı

Portakalın ayrıca strese de faydalı olduğunu biliyor muydunuz, uzmanlar bu harika meyvenin günlük meydana gelen streste de oldukça faydalı olduğunu ve sadece 1-2 adet miktarınca tüketilmesi durumunda stresi kolayca ortadan kaldırabildiğini belirtmektedirler.

Vücudun C vitaminini Karşılıyor

Portakalın faydalarından biri de vücudun özellikle C vitaminini karşılayabilmesidir. Bu bakımdan uzmanlar, özellikle C vitamini eksikliği yaşayan çocukların günlük olarak portakal veya portakal suyu tüketmesi gerektiğinin altını çizmektedirler.

Soğuk Algınlığı Hastalıklarına Fayda Sağlıyor

Portakalın faydalarından biri de grip ve nezle gibi soğuk algınlığı hastalıklarına karşı fayda sağlamasıdır. Bu bakımdan bu harika meyvenin kış aylarında da bolca tüketilmesi gerekmektedir.

Kanın Temizlenmesinde Fayda Sağlıyor

Portakalın diğer  faydalarından biri de limonda olduğu gibi kanın temizlenmesinde aktif rol alabilmesidir. Bu harika meyvenin aynı zamanda düzenli kan akışında da fayda sağlayabildiği uzmanlar tarafından belirtilmektedir.

Uyku Sorunlarına İyi Geliyor

Portakalın  faydalarından biri de uyku sorunlarına fayda sağlamasıdır. Bu bakımdan uzmanlar, uyku sorunları yaşayan birey ve çocukların gece yatmadan önce 1 bardak portakal suyu tüketmesi gerektiğinin altını çizmektedirler.

Zayıflatıcı Etkisi Bulunuyor

Portakalın  faydalarından biri de düzenli olarak tüketildiği takdirde zayıflatıcı etkisini gösterebilmesidir. Bu bakımdan uzmanlar, özellikle de diyet çalışmalarında aşırı kiloların atılmasında etkili olan bu harika meyveden faydalanılması gerektiğinin altını çizmektedirler.

Hafif Baş Ağrılarına Ve Baş Dönmelerine İyi Geliyor

Sizlere portakalın faydaları nelerdir hakkında son olarak bu harika meyvenin özellikle hafif düzeyli baş ağrıları ve baş dönmelerine iyi geldiğini de belirtmek isteriz.

Sakinleştirici Etkisi Bulunuyor

Portakalın harika faydalarından biri de sakinleştirici bir etkiye sahip olmasıdır. Bu sayede bu harika meyvenin özellikle sinirsel rahatsızlıklarda faydalı olabildiği uzmanlar tarafından belirtilmektedir.

Kabazlığı Önlüyor

Portakalın faydalarından biri de kabızlık rahatsızlığını önleyebilmesidir.

Çocuklarda Ruhsal, Fiziksel Ve Zihinsel Gelişimi Destekliyor

Portakalın  faydalarından biri de çocuklarda, fiziksel, ruhsal ve zihinsel bakımdan fayda sunmasıdır. Bu bakımdan beslenme uzmanları, bu harika faydalı meyvenin çocuklar tarafından da günlük olarak düzenli bir şekilde tüketilmesi gerektiğinin altını çizmektedirler.

Portakalın Günlük Tüketim Miktarı Ne Kadar Olmalıdır?

Portalın günlük olarak tüketim miktarı 2-4 adet olması yeterli olmaktadır. Bu bakımdan bu harika meyvenin günlük olarak meyve suyu olarak da 2-3 su bardağı oranında tüketilmesi yeterli kabul edilmektedir.

Yukarıda da görüldüğü üzere bizlere birçok yönden  faydalar sunan portakalı günlük düzenli olarak tüketmenizde faydalar bulunmaktadır.
Portakalın Faydaları Nelerdir Kısaca? {featured}


Tahinin Faydaları ve Zararları Kısaca

Tahin, toplanan susam tohumlarının ezilmesi ve bir takım işlemlere tabi tutulması sonucunda ortaya çıkan ürüne verilen isimdir. Tahinin insan sağlığı için faydaları saymakla bitmez. Vücudumuzu soğuk algınlığı, grip gibi hastalıklardan korunmak ve vücut direncini arttırmak amacıyla genellikle kış aylarının vazgeçilmezi tahin olur. Pekmezle karıştırılarak da tüketilebilen tahin içeriğinde E, C, ve B vitaminlerini, fosfor, kalsiyum, demir maddeleri ile lif bulundurmaktadır.

Tahinin Faydaları Kısaca

  • Tahin E, B ve C vitaminleri bakımından zengin bir besin olduğu için hücrelerin sağlıklı olmasında faydalıdır.
  • Kalp sağlığına olumlu etkileri vardır.
  • Kanserle mücadeleye yardımcı olur.
  • Vücuttaki yaraların iyileşme sürecini kısaltır.
  • Toksinlerin vücutta oluşturduğu zararları azaltır.
  • Bol protein kaynağıdır ve hafızayı güçlendirir. Özellikle küçük yaş grubu için beyni güçlendirici etkileri vardır.
  • Anne sütünü arttırır.
  • Nefes darlığı ve bronşit gibi solunum yolu rahatsızlıklarına iyi gelir
  • İçerdiği E vitamini ile antioksidan etkisi gösterir.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir. Vücudun mikroplara karşı direncini arttırır.
  • Midede oluşabilecek rahatsızlıklara faydalıdır.

Tahinin Zararları Kısaca

  • Şeker hastalığına sahip olanlar üzerinde olumsuz etkiler oluşturabileceği için bu rahatsızlığa sahip olanların bir uzmana danışmadan tüketmemesi gerekir.
  • Proteine karşı alerjisi olanların ya da protein içeren besinleri fazla tüketmesi uygun olmayan kişilerin doktor kontrolü olmadan tüketmesi sakıncalı olabilir.
  • Herhangi bir böbrek sorunu olanların tüketmemesi önerilir.
  • Günlük çok aşırı miktarda tüketilmemesi daha faydalı olur.

 Tahinin Faydaları ve Zararları Nelerdir Kısaca {featured}


Maden Suyunun Vücuda Faydaları Nelerdir Kısaca?

Maden suyunun içeriğinde, mineraller, magnezyum, kalsiyum, sodyum, potasyum gibi elementler, çeşitli tuz ve gazlar ile su bulunur. Maden suyu doğal kaynaklardan alınır ve içeriğindeki maddeleri, özel bir oranda doğal olarak bünyesinde barındırır. İçerisinde birçok yararlı maddeyi çözünmüş halde bulunduran maden suyunun, insan vücudu için oldukça faydalı etkileri bulunur.

Maden suyu ve soda arasında ne fark vardır?

Maden suyu, tamamen doğal olması ile mineralli su ve sodadan farklıdır. Maden suyu yer altından doğal olarak çıkartılır ve hiçbir işleme tabi tutulmadan şişelenir. Ancak soda, içme suyunun içerisinde karbondioksit gazı çözündürülerek, yapay ortamda oluşturulur. Maden suyu tamamen doğal iken, soda insan yapımı fabrikasyon bir üründür. Maden suyu seçimi yaparken mutlaka doğal kaynağından elde edilen ve natural olan maden suyu aldığınızdan emin olmalısınız. Doğal maden sularının kısaca faydalarını yazımızın devamında bulabilirsiniz.
  • Vücudun besinleri hazmetmesini kolaylaştırır, sindirime yardımcı olur. Gaz ve şişkinlik şikayetlerinin engellenmesine yardımcı olur.
  • Mide ve bağırsak sistemindeki hazımsızlık ve gaz temelli ağrı ve sancıların giderilmesini sağlar.
  • Özellikle yaz aylarında terlemeyle kaybettiğimiz mineral ve tuzların geri kazanılmasını sağlar. Vücuttaki mineral eksikliğinin giderilmesine yardımcı olur.
  • Zengin mineral ve tuz içeriği sayesinde, kemik ve kıkırdak yapısının güçlenmesini ve daha sağlam olmasını sağlar. Ayrıca diş çürümelerini geciktirerek, dişlerin çürüklere karşı daha dayanıklı olmasına yardımcı olur.
  • Maden suyu kalp ve damar sağlığı için oldukça faydalıdır. Kan basıncının düzenlenmesine katkıda bulunur.
  • Kandaki şeker seviyesinde oluşan dalgalanmaları azaltarak, şeker seviyesinin daha dengeli olmasına katkıda bulunur. Şeker hastalarının şikayetlerini azaltır.
  • Vücuttaki zararlı toksinlerin dışarıya atılmasına katkı sağlar.
  • Kolesterol hastalığının görülme ihtimalini azaltır. Kandaki kötü kolesterol seviyesinin azalmasını sağlar.
  • Beyin yorgunluğunun ve uyuşukluk halinin giderilmesine yardımcı olur. Konsantrasyon ve dikkat toplama yetisini arttırır. Daha dinç bir şekilde düşünmenizi sağlar.
  • Kendinizi daha zinde ve enerjik hissetmenizi sağlar.
  • Vücuttaki asit, baz, PH ve su dengesini düzenler.
  • Cilde pamuk ile uygulandığında, doğal bir canlılık kazandırır. Vücuttaki sivilce ve lekelerin giderilmesine yardımcı olur.

Maden suyunu ne kadar tüketmek gerekir?

Maden suyu tüketiminde aşırıya kaçmak, istenmeyen etkilere ve vücutta hasarlara yol açabilir. Uzmanlar, maden suyunun faydalarından yararlanmak için, günde 1 şişe içmenin yeterli olduğunu bildiriyorlar.
maden suyunun kısaca faydaları {featured}


Bademin Türleri Ve Faydaları 

Nelerdir Kısaca ?

Günümüzün harika yemişlerinden olan badem hakkında birçok ayrıntılar merak edilmektedir. Başta ülkemizde olmak üzere dünyanın birçok ülkelerinde yetiştirilen badem birçok özelliklere sahip olduğu gibi aynı zamanda genel sağlık açısından da birçok harika faydalar sunmaktadır. Toplamda 2 türünün bulunduğu bu harika yemişin günlük olarak bir miktar tüketilmesinin bedensel ve ruhsal sağlık açısından oldukça faydalarının bulunduğu uzmanlar tarafından belirtilmektedir.

Bademin Türleri Ve Faydaları Nelerdir Kısaca

Gülgillerden bir tür ağacı yemişleri olan bademin en belirgin niteliklerinden biri de olgunlaştıktan sonra tüketilebilmesidir. Dolaysıyla badem her ne kadar çiğ olarak da tüketilebilse de uzmanlar tarafından bu harika yemişin olgunlaştıktan sonra tüketilmesi gerektiği belirtilmektedir. Peki günümüzün harika lezzetli yemişlerinden olan bademin türleri ve faydaları nelerdir dilerseniz makalemizin de ana konusu olan bu sorularımızın cevaplarını sizlere hemen sunalım.

Bademin Türleri Nelerdir?

Bademin toplamda 2 türden meydana geldiğini belirtmiştik. İşte bu harika besinin türleri ise şunlardır;
1. Acı badem
2. Tatlı badem

Acı ve tatlı badem türlerinin kullanıldığı alanlar ise farklıdır.

Bademin Başlıca Faydaları Nelerdir?

Bu harika yemiş bademin türleri hakkında sizlere kısaca bilgiler sunduktan sonrasında şimdi de başlıca faydaları hakkında bilgiler sunalım. İşte bademin başlıca faydaları ise şunlardır;

Bedeni ve zihni yorgunluğu gideriyor: Uzmanlar bademin günlük olarak düzenli bir şekilde tüketilmesinin bedeni ve zihni yorgunluğu giderdiğinin altını çizmektedirler.

Hamilelik döneminde oldukça fayda sağlıyor: Bademin başlıca faydalarından biri de hamilelik döneminde meydana gelen hafif dereceli sağlık sorunlarına iyi gelmesidir. Aynı zamanda bu hassas dönemde anne adaylarının bağışıklık sisteminin güçlenmesine de destek olan badem bu niteliği sayesinde de uzmanlar tarafından tavsiye edilmektedir.

Mideyi güçlendiriyor: Bademin başlıca faydalarından biri de günlük olarak düzenli bir şekilde tüketildiği takdirde mide sağlığını koruması ve mideyi kuvvetlendirmesidir.

Kabızlık rahatsızlığını ortadan kaldırıyor: Kabızlık sorunu günümüzde sıkça yaşanan sağlık sorunlarındandır. Bu rahatsızlığa iyi gelen harika besinlerden biri de bademdir. Dolaysıyla bu harika yemişin başlıca faydalarından biri de kabızlık rahatsızlığına iyi gelmesidir.

Böbrek ve idrar yollarında oluşan iltihapları yok ediyor: Bademin başlıca faydalarından biri de böbrek ve idrar yollarında meydana gelen iltihapları yok edebilmesidir. Özellikle de hafif dereceli iltihapların ortadan kaldırılmasında oldukça fayda sağlamaktadır.

Baş ağrısına fayda sağlıyor: Bademin başlıca faydalarından biri de baş ağrısına fayda sunmasıdır. Özellikle de hafif dereceli baş ağrısında oldukça fayda sağlayan badem bu niteliği sayesinde de uzmanlar tarafından tavsiye edilmektedir.

Karaciğer ve böbrek ağrılarını azaltıyor: Bademin harika faydalarından biri de karaciğer ve böbreklerde meydana gelen ağrıları azaltabilmesidir.

Bronşit, boğaz ağrısı, boğaz yanması, anjin ve akciğer hastalıklarına fayda sağlıyor: Bademin faydalarından biri de bronşit, boğaz ağrısı ve yanması, anjin ve bazı karaciğer hastalıklarına fayda sağlamasıdır. Dolaysıyla bu hastalıklara maruz kalanların bademden faydalanması gerektiği uzmanlar tarafından belirtilmektedir.

Egzamaya iyi geliyor: Günümüzün en sık görülebilen cilt sorunlarından egzamaya en faydalı olan yemişlerden biri de bademdir. Bu konu hakkında yapılan bir araştırma sonucunda bademin egzama sorununa fayda sağladığı ve düzenli kullanımı sonucunda egzama sorununu önemli derecede azalttığı tespit edilmiştir.

Kulak ağrılarına iyi geliyor: Bademin başlıca faydalarından biri de kulak ağrılarına iyi gelmesidir.
Yukarıda da görüldüğü üzere bademin genel sağlık açısından birçok faydaları bulunmaktadır. Tüm aktarlardan kolayca temin edebileceğiniz bu harika yemişi aynı zamanda dilerseniz doğal bitkisel yağından da faydalanabilirsiniz. Badem yemişinin tüketilmesinde günlük gerektiği kadar tüketilmesi gerektiğini buradan belirtmemizde fayda bulunmaktadır. Aşırı bir şekilde tüketilmesinin bazı yan etkilerin ortaya çıkmasına neden olabildiği uzmanlarca belirtilmektedir. 

Makalemizde bademin türleri ve faydaları nelerdir kısaca konusu hakkında sizlere bilgiler sunulmuştur.

Bezelyenin Kısaca Faydaları Nelerdir 

Sağlık açısından oldukça zengin liflere sahip olan bezelyenin yeşil naif bir görüntüsü vardır. Taneleri küçük ve kibardır. Lezzetine diyecek yoktur. Bezelye ilkbahar mevsiminde sevilerek tüketilir. Zamanında ve taze olarak tüketilmesinin faydası daha fazladır.

100 gram bezelye 80 kalori içerdiğinden zengin lif içeriğine sahiptir. İçerisinde yoğun miktarda A vitamini E vitamini K vitamini B vitamini bulunmaktadır. Bu nedenle en çok stresli ve sinirli kişilerin tüketmesi gerekir. İçeriğinde var olan bu değerler sayesinde kişi her zaman dinç ve sakin kalır. Bezelyenin faydaları oldukça çoktur. Bu yüzden sizlere bezelyenin  insan sağlığına olumlu etkilerini kısaca anlatalım. Bakalım bunlar neler?

Bezelyenin Faydaları Nelerdir Kısaca

Bezelyenin İnsan Sağlığına Faydaları

Sindirim sistemi ile dosttur. Bağırsak tembelliğine iyi gelir. Metabolizmayı hızlandırdığından mide rahatsızlıklarının önüne geçerek dengede durmasını sağlar. Kalın bağırsak ve ince bağırsak görevini daha rahat bir şekilde sağlamış olur.

Cilt sağlığı için oldukça ideal ola bezelye özellikle ciltte var olan çillerin kurumasına yardımcı olur. Çilsiz daha taze bir cilde kavuşmanıza olanak tanır.
Bezelyenin en güzel özeliği kilo aldırmama özelliğidir. Birçok diyetisyen ve vejetaryen et besinini almayan kişilerin sadece bezelye yiyerek bunu karşıladıkları söylemektedirler. Üstelik yağ yakıcı özelliğe sahip olduğunda kilo aldırmaz bir etkiyi ele alır.

Mide kanseri ile savaşır ayrıca bağışıklığı güçlendirir.


Folik asit akımından zengin olduğunda hamile bayanlar ve adet düzensizliği olanlar için dengeleyici bir serumdur. Bezelyenin insan sağlığına faydaları oldukça fazladır.

Çörek Otunun Mucizevi Faydaları

Çörek otu içeriğinde bol miktarda A, B, C vitaminleri, çinko, demir, fosfor, magnezyum, selenyum gibi çeşitli mineraller ve faydalı yağ asitleri barındırır. Zengin ve besleyici yapısı sayesinde, çörek otu eski çağlardan beri birçok hastalığa şifa olarak kullanılmıştır. Öyle ki çörek otu için, ölümden başka her şeye çare olur denmiştir. Çörek otunun faydaları, yalnızca halk arasındaki söylemlerden ibaret değildir.

Çörek Otunun Mucizevi Faydaları

Amerika Ulusal Sağlık Enstitüsü öncülüğünde gerçekleştirilen bilimsel çalışmalar sonucunda, çörek otunun bir takım hastalıkların tedavisinde oldukça olumlu sonuçlar yarattığı ve insan sağlığı açısından çeşitli faydalarının bulunduğu, bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Çörek otunun tıbbi olarak kanıtlanmış mucizevi faydalarını, yazımızın devamında sizler için derledik.
  • Bilim ve tıp çevreleri tarafından yayınlanan makalelerde, çörek otunun solunum sistemindeki kasları gevşetici bir etkisi bulunduğu bildirilmiştir. Çörek otunun, hem astım şikayetlerinin azalmasında hem de astımın tedavi edilmesinde oldukça etkili olduğu gözlenmiştir. Ayrıca çörek otunun, astım dışındaki diğer akciğer rahatsızlıklarını da iyileştirici bir etkisi vardır.
  • Hayvansal deneyler sonucunda, çörek otunun kolon kanserini önlediği tespit edilmiştir. Ayrıca çörek otunun, meme kanseri oluşumunu engellediği ve kanserli hücrelerle savaştığı gözlemlenmiştir.
  • Çörek otunun, yüksek tansiyonu (hipertansiyon) önlemesi ve tansiyon rahatsızlığı bulunan kişilerde önemli derecede iyileşme sağlaması, bilimsel makalelerde yer alan bir diğer gerçektir.
  • Çörek otu kan şekerini düzenlenmesini sağlar. Şeker hastalığının (diyabet) belirtilerinin azalmasına yardımcı olur.
  • Çörek otu tüketmek, bağışıklık sisteminin güçlenmesinde doğal ve oldukça etkili bir yöntemdir. Çörek otu içeriğindeki antioksidanlar sayesinde, vücuttaki bakteri ve mantarlarla savaşır.
  • Kronik alerji rahatsızlığı bulunan hastalar üzerinde yapılan deneylerde, çörek otunun alerjiyi önlediğini ve alerjik bulguların azalmasını sağladığı görülmüştür.
  • Çörek otunun iltihap giderci bir etkisi bulunur. Ağızdaki yaralar, uçuklar, diş iltihapları, apse ve bademcik iltihaplanmalarının iyileşmesine yardımcı olur. Vücuttaki iltihaplı bölgeye çörek otu yağı sürülürse, o bölgedeki mikroplarla savaşır ve yaraların iyileşmesini hızlandırır.
  • Böbrek taşı oluşumunu önlediği ve çeşitli böbrek rahatsızlıklarını iyileştirmeye yardımcı olduğu ortaya çıkmıştır.

Çörek otu nasıl ve ne kadar tüketilmelidir?

Çörek otunu yiyerek veya çörek otu yağını tüketerek, faydalarından yararlanabilirsiniz. Çörek otunu doğrudan çiğneyerek tüketmek, çörek otunun faydalarından yararlanmak açısından en etkili yöntem olacaktır. Günde 1 tatlı kaşığı çörek otunu, çiğneyerek veya havanda döverek tüketebilirsiniz. Ancak çörek otunu sade bir şekilde tüketmek ağızda acı bir tat bıraktığı için, çöreklerde, ev yapımı tuzlu kurabiyelerde, salatalarda veya böreklerin üzerine ekerek kullanabilirsiniz.


Çörek otunun tadını sevmiyorsanız, çörek otu yağını kullanabilirsiniz. Yağ olarak tükettiğiniz takdirde, günde 1 çay kaşığını geçmemek koşulu ile her gün çörek otu yağı içebilirsiniz.

Balığın Faydaları Nelerdir Kısaca?

Günlük olarak mutlaka tüketilmesi tavsiye edilen balığın genel sağlığımız açısından çok sayıda faydaları bulunmaktadır. Zengin içeriği sayesinde genel sağlığımız açısından faydalar sağlayan bu harika besin hakkında birçok araştırmalar yapılmış ve balığın özellikle de çocuklarda zeka gelişimini önemli ölçüde desteklediği gözlemlenmiştir. Bu bakımdan uzmanlar, okul öncesi dönemler çocukların günlük olarak düzenli bir şekilde balık tüketmeleri gerektiğini altını çizmektedirler.

Balığın Faydaları Nelerdir Kısaca?

Balığın İçeriğinde Yer Alan Besin Öğeleri

En zengin içerikli et türlerinden olan balığın içeriğinde ise şu besin maddeleri yer almaktadır;
  • A vitamini
  • D vitamini
  • E vitamini
  • B12 vitamini
  • B2 vitamini
  • B3 vitamini
  • Kalsiyum
  • Selenyum
  • Folik asit
  • Fosfor maddesi yer almaktadır.

Balığın Başlıca Faydaları İse Kısaca Şunlardır;

  • Protein bakımından oldukça zengin bir içeriğe sahiptir.
  • Yükselen kan basıncını tekrar düşürmede oldukça etkilidir.
  • Günlük olarak düzenli bir biçimde tüketilmesi durumunda özellikle çocuklarda zeka gelişimini desteklemektedir.
  • Kalp ritim bozukluğuna fayda sağlamaktadır.
  • Alzheimer hastalığını engelleyebilmektedir.
  • Kolesterolün dengelenmesi açısından fayda sağlamaktadır.
  • Antioksidan bakımından oldukça zengin bir içeriğe sahiptir.
  • Astım hastalığına karşı oldukça faydalıdır.
  • Günlük olarak düzenli bir biçimde tüketildiği takdirde fazla kiloların atılmasına destek olmaktadır.
  • Günlük olarak düzenli bir biçimde tüketildiği takdirde ömrü uzattığı da yapılan araştırmalar sonucunda ortaya çıkmıştır.
  • Vücutta biriken yağlanmaların engellenmesinde de oldukça etkilidir.
  • Günlük olarak düzenli bir biçimde tüketildiği takdirde felç hastalığı riskini en aza düşürebilmektedir.
  • Günlük olarak düzenli bir biçimde tüketildiği takdirde kanser hastalıklarına yakalanma riskini en aza düşürmektedir.
  • Yüksek tansiyon hastalığını önleyebilmektedir.

Balık Tüketmeden Önce Mutlak Olarak Dikkat Edilmesi Gerekenler Nelerdir?

Uzmanlar balığın faydaları nelerdir hakkında balığın tüketilmeden önce mutlak olarak dikkat edilmesi gereken bazı ayrıntıların da bulunduğunu belirtmektedirler. Balığın tüketilmeden önce dikkat edilmesi gerekenler ise şunlardır;

Balığın Taze Olmasına Özen Gösterilmeli

Balığın taze olması, genel sağlığın korunması açısından oldukça önemlidir. Uzmanlar, taze olmayan balığın beraberinde zehirlenmelere de neden olabildiğini ve bu bakımdan balığın tüketilmeden önce mutlak olarak taze olmasına özen gösterilmesi gerektiğinin altını çizmektedirler.

Ton Balığı, Civa İçeriyor

Uzmanlar, ton balığın civa içerdiğini ve bu nedenle de ton balığının gereğinden fazlaca tüketilmesinin sakıncalı olabildiğini belirtmektedirler. Bu bakımdan ton balığının günlük değil, haftalık olarak tüketilmesi gerektiği uzmanlar tarafından belirtilmektedir.

Balık Fırında Pişirilmeli

Uzmanlar balığın faydaları nelerdir hakkında dikkat edilmesi gerekenlerden biri de balığın mümkünse fırında pişirilmesi gerektiğini ve bu sayede oluşabilecek yan etkilerin azaltılmasının sağlanabildiğini belirtmektedirler.

Bu bakımdan balığın tüketilmeden önce yukarıdaki faktörlere dikkat edilmesi gerekmektedir. Aksi durumda mide zehirlenmesi durumu söz konusu olabilmektedir.

Hangi Balık Kaç Kalori?


Deniz Ürünleri (100 gr.)Kalori (kcal)Açıklama
Ahtapot1631 porsiyon (113 gr.) = 185 kcal
Alabalık1681 porsiyon (113 gr.)= 189 kcal
Balık Köftesi (ızgara)3571 porsiyon (113 gr.) = 404 kcal
Barbunya (yağsız fileto)681 porsiyon (113 gr.) = 76 kcal
Balık Yağı9021 çay kaşığı (5.6 gr.) = 41 kcal
Dil Balığı (yağsız fileto)941 porsiyon (113 gr.) = 106 kcal
Gümüş Balığı (yağsız fileto)781 porsiyon (113 gr.) = 88 kcal
Hamsi (yağsız fileto)1561 porsiyon (113 gr.) = 177 kcal
Hamsi (zeytinyağlı konserve)1791 porsiyon (113 gr.) = 202 kcal
Havyar2571 porsiyon (113 gr.) = 290 kcal
Istakoz (haşlanmış)1041 porsiyon (113 gr.) = 117 kcal
İstavrit2141 porsiyon (113 gr.) = 241 kcal
İstiridye2001 porsiyon (113 gr.) = 223 kcal
Kalamar1751 porsiyon (113 gr.) = 198 kcal
Kalkan971 porsiyon (113 gr.) = 109 kcal
Kalkan ( Tavada)1931 porsiyon (113gr.) = 218 kcal
Karides991 porsiyon (113 gr.)= 112 kcal
Kayabalığı1211 porsiyon (113 gr.) = 137 kcal
Kefal1511 porsiyon (113 gr.) = 170 kcal
Kerevit871 porsiyon (113 gr.) = 198 kcal
Kılıç Balığı1501 porsiyon (113 gr.) = 170 kcal
Kırlangıç (yağsız fileto)811 porsiyon (113 gr.) = 91 kcal
Köpek Balığı2281 porsiyon (113 gr.) = 260 kcal
Levrek931 porsiyon (113gr.) = 105 kcal
Lüfer1591 porsiyon (113 gr.) = 180kcal
Mersin Balığı1351 porsiyon (113 gr.) = 152 kcal
Mezgit Fleto791 porsiyon (113 gr.) = 89 kcal
Midye1721 porsiyon (113 gr.)= 194 kcal
Morina (fırında)961 porsiyon (113 gr.) = 109 kcal
Morina (ızgara)821 porsiyon (113 gr.) = 92 kcal
Orfoz1181 porsiyon (113 gr.) = 133 kcal
Palamut1681 porsiyon (113gr.) = 190 kcal
Pisi Balığı1351 porsiyon (113 gr.) = 153 kcal
Ringa2031 porsiyon (113 gr.) = 230 kcal
Sardalya (salamura)1481 porsiyon (113 gr.) = 167 kcal
Sardalya (domates sosunda)1131 porsiyon (113 gr.) = 1128 kcal
Sardalya (zeytin yağında)2081 porsiyon (113 gr.) = 235 kcal
Sazan1621 porsiyon (113 gr.) = 183 kcal
Som Balığı (konserve)1391 dilim (28 gr.) =157kcal
Somon1311 dilim (28 gr.) =37kcal
Somon Füme1431 dilim (28 gr.) =40kcal
Tekir1511 porsiyon (113 gr.) = 171 kcal
Tırnapa (kızartma)781 porsiyon (113 gr.) = 88 kcal
Ton Balığı1301 porsiyon (113gr.) = 145 kcal
Tonrik1491 porsiyon (113gr.) = 169 kcal
Tuna1271 porsiyon (113 gr.) = 143 kcal
Turna1191 porsiyon (113 gr.) = 135 kcal
Uskumru1591 porsiyon (113gr.) = 180 kcal
Yaldızlı Pisi Balığı2571 porsiyon (113 gr.) = 290 kcal
Yayın1031 porsiyon (113 gr.) = 116 kcal
Yengeç1021 porsiyon (113 gr.) = 115 kcal
Yılan Balığı2381 porsiyon (113 gr.) = 267 kcal

Author Name

İletişim Formu

Ad

E-posta *

Mesaj *

YazılıBilgi | Copyright © 2013. Blogger tarafından desteklenmektedir.